OUVERTURE EXCEPTIONNELLE
FÊTE DES MÈRES
Ouverts le dimanche 4 JUIN
à midi uniquement
MENU ET CARTE
réservations 07.60.90.78.05 / 04.79.65.78.05
Entrées au choix 7.00 €
Carpaccio de Bœuf, copeaux de parmesan, marinade basilic,
câpres et salade mêlée
ou
Tartare de Saumon fumé de Norvège
à la coriandre et jus de citron, toast multigrains et salade
Plats au choix 28.00 €
« Surf N’ Turf »
Filet de Boeuf grillé et crevettes roses poêlées
dans un beurre à l’ail servi avec un rösti maison et haricots vert
ou
« Sous Couverture »
Suprême de pintade OU Lieu Jaune
recouvert d’une croûte au basilic - parmesan
rôti au four et servi avec un écrasé
de pommes de terre à la tomate séchée et haricots vert
Desserts au choix 7.00 €
« Delight » à la fraise
ou
Duo de Mousses aux chocolats, coulis de framboises et chantilly
À la carte selon les prix indiqués
ou menu complet 40 € / pers.
Réservation conseillée : 04.79.65.78.05 / 07.60.90.78.05
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