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CARTE SUR PLACE 

 
Les ENTREES & Les SALADES 
 
« Saint Marcelin »        Petite 7.00 € / Grande 15.50 €
 
Saint Marcelin servi chaud sur toast, jambon cru, crudités, salade mêlée et sauce salade maison
 
« César »      Petite 8.00 € / Grande 17.00 €
 
Filet de poulet grillé OU pané maison servi chaud, lardons, croûtons, copeaux de parmesan, salade mêlée et sauce César maison 
 
« Saumon fumé »      Petite 8.00 € / Grande 17.00 €   
Saumon fumé de Norvège, crudités, salade mêlée et sauce salade maison
  
Les ASSIETTES des ALPES  
 
 2 Rösti maison surmontés d’une tranche de jambon cru, fromages fondus 
(Raclette fumée, reblochon), 2 œufs au plat et servis avec une salade mêlée
 
- « Basique » 13.50 €
- « Chicken » (+ 3 tenders maison) 18.50 € 
- « Bœuf » (+ viande hachée maison), viande d’origine française
-  Pf 120 gr de viande 18.50 €
-  N 180 gr. de viande 20.50 €
-  XL 250 gr. de viande 23.50 €
- « Végétarienne » 12.00 € (sans jambon cru)
  
POUR LES « PETITE FAIM » : moins 1 rösti, moins 1 œuf    =    - 4 €
 
Les TARTARES de Bœuf Viande origine française
      Préparé par le Chef et servi avec des frites maison et salade mêlée
 
« Classique »    N +/- 200 gr. 16.50 € / XL +/- 250 gr. 19.50 €
Assaisonnement maison, persil, échalotes, cornichons, câpres, ketchup, moutarde, jaune d’œuf cru, sauce tabasco et worcestershire
« Thaï » N +/- 200 gr. 17.00 € / XL +/- 250 gr. 20 € 
Assaisonnement maison, coriandre fraîche, échalotes, cornichons, jaune d’œuf, mélange Thaï maison
 
 
Les Viandes 
« Steak à cheval »      N 180 gr. : 17.50 € / XL 250 gr. : 20.50 € 
Viande de bœuf hachée par nos soins et grillée, assaisonnée à l’échalotte et persil surmontée de deux œufs cuits « au plat » servis avec des frites maison et salade mêlée 
 
« Tenders maison » 20.00 €
Aiguillettes de poulet « panées maison » (ou grillées) surmontées d’une tranche de jambon cru grillée, 
1/4 reblochon fondu et servis avec des frites maison et salade mêlée 
 
 « Pièce du Boucher du Moment »        voir les « Suggestions du Chef » 
 
Les BURGERS
 
Tous nos burgers peuvent être commandés au choix
au bœuf 100 % français haché par nos soins    au poulet panés maison 100 % filet français
 
        Petite faim 120 gr. / Normal 180 gr.  / XL  250 gr.
« Végétarien » 13.50 € une seule taille
Rösti maison, œuf au plat, cheddar, tomate, salade, cornichons et sauce burger maison
« Hamburger » Pf 14.00 € / N 16.00 € / XL 19.00 €
Viande de bœuf ou poulet pané, tomate, salade, cornichons et sauce burger maison
« Thaï » Pf 16.00 € / N 18.00 € / XL 21.00 €
Cheddar, oignons sautés, tomate, salade, cornichons et sauce burger maison et salsa Thaï 
« Cheese » Pf 16.50 € / N 18.50 € / XL 21.50 €
Double cheddar, tomate, cornichons et sauce burger maison
« Chèvre » Pf 16.50 € / N 18.50 € / XL 21.50 €
Bûche de chèvre, oignons sautés, tomate, salade et sauce burger maison
« Dauphinois » Pf 16.50 € / N 18.50 € / XL 21.50 €
Saint Marcelin, oignons sautés, tomate, salade, cornichons et sauce burger maison
« Blue » Pf 16.50 € / N 18.50 € / XL 21.50 €
Roquefort, oignons sautés, tomate, salade, cornichons et sauce burger maison
« Texan » Pf 16.50 € / N 18.50 € / XL 21.50 €  
Epicé TEX MEX, Cheddar, bacon, oignons sautés, cornichons et sauce Barbecue 
« Anglais »    Pf 17.50 € / N 19.50 € / XL 22.50 €
Double Cheddar, bacon, tomate, salade, cornichons et sauce burger maison
« BBQ » Pf 18.00 € / N 20.00 € / XL 23.00 €
Abondance, bacon, tomate, salade, cornichons et sauce BBQ - sauce burger maison
« Hot N’ Spicy » Pf 18.00 € / N 20.00 € / XL 23.00 €     
Cheddar, chorizo, œuf au plat, cornichons, tomate, salade et sauce maison à la purée de piment
« Savoie »    Pf 18.50 € / N 20.50 € / XL 23.50 €     
Reblochon, jambon sec grillé, tomate, salade, cornichons et sauce burger maison
« L’autre »      Pf 19.00 € / N 21.00 € / XL 24.00 €     
Abondance, bacon, œuf au plat, tomate, salade, cornichons et sauce burger maison
« Double Cheese » Pf 19.50 € / N 21.50 € / XL 24.50 €     
Reblochon, Abondance, oignons sautés, tomate, salade, cornichons et sauce burger maison
« Savoie ou Bien ? »  Pf 20.50 € / N 22.50 € / XL 25.50 €
Abondance, Reblochon, jambon sec grillé, oignons sautés, tomate, salade, cornichons et sauce burger maison 
« Montagnard »    Pf 21.50 € / N 23.50 € / XL 26.50 €     
Reblochon, rösti maison, jambon sec grillé, œuf au plat, tomate, salade et sauce burger maison
 
 
Ingrédients Supplémentaires 1.50 € : Jambon Sec Grillé Ou Bacon, Fromage, Œuf Au Plat   -   Rösti maison 3 €
 
Tous nos Burgers sont accompagnés de frites maison et salade mêlée
Dans un pain Bun BIO aux graines de sésame, seul le pain n’est pas maison
 
 
 
 

 
 

 

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